Ngoài các hoạt động vui chơi giúp nâng cao thể chất, trí tuệ
thì còn có 1 hoạt động khác mà trẻ em Nhật luôn được cha mẹ dạy từ nhỏ để nuôi
dưỡng thói quen ăn uống lành mạnh.
- Mách mẹ bí kíp dạy con tính kỷ luật kiểu Nhật
- Mách mẹ bí quyết để con ăn ngoan kiểu Nhật
- Những quy tắc dạy con kiểu Nhật mà mẹ nào cũng nên biết
Tạo môi trường vui vẻ, thú vị
Trong việc rèn luyện thói quen tự xúc ăn cho bé, mẹ cần tạo yếu
tố môi trường hấp dẫn cho trẻ, tạo những món ăn hấp dẫn để trẻ thích xúc, có thể
bắt đầu bằng việc xúc những thứ dễ ăn với trẻ.
Quan tâm đến vị trí ngồi ăn, chọn muỗng, chén, cái bàn, cái
ghế phù hợp với trẻ, tạo sự yêu thích ở trẻ và cả không khí gia đình vui vẻ, cởi
mở khi trẻ ngồi ăn.
Tâm lý
Hãy kiên nhẫn, nhẹ nhàng, nhưng cương quyết, đồng thời hiểu
được tâm lý của trẻ. Khen ngợi nỗ lực cầm muỗng của bé, mỗi khi bé xúc được
thức ăn đưa vào miệng mà ít bị rơi. Vừa được khen vừa được khuyến khích bé sẽ rất
thích thú, hào hứng với việc tự ăn hơn.
Trang trí thức ăn bắt mắt
Các món ăn dành cho bé không cần nhiều gia vị, cầu kỳ
hay công phu. Chỉ cần mẹ chịu khó trang trí bắt mắt, làm tăng màu sắc, sinh động
cho các món ăn là bé sẽ thích ngay.
Hướng dẫn con tự nấu ăn
Nhật Bản vốn là một đất nước có nền giáo dục phát triển,
ngay từ nhỏ, các mẹ Nhật đã không ngần ngại cho các con tiếp xúc với công việc
làm bếp để giúp con phát triển toàn diện hơn. Bởi vậy, đối với mẹ Việt, thay vì
lo lắng con bị đứt tay, bị bỏng, làm vỡ bát đĩa, tại sao chúng ta không cho trẻ
tiếp xúc và tập làm bếp một cách an toàn giống như trẻ em Nhật?
Đây là công việc mang lại nhiều lợi ích cho trẻ mà cha mẹ có
thể chưa biết như: giúp bé ăn uống tốt hơn, bé có trải nghiệm thực tế với các
loại thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày, tăng mối liên kết giữa cha mẹ và con
cái.
Nấu ăn là một nghệ thuật. Đối với trẻ thì nấu ăn là 1 phương
pháp giáo dục. Trẻ sẽ học cách nhận biết các thành phần, khám phá nguồn gốc của
các loại rau củ quả, thực phẩm và cách sử dụng các dụng cụ nhà bếp. Thậm chí
còn học các kỹ năng tính toán như đong, đếm, tính tỉ lệ thành phần cho món ăn,
gia giảm công thức nấu ăn.
Ngoài ra, trẻ cũng rèn luyện được sự kiên nhẫn trong quá
trình chế biến các món ăn. Sự sáng tạo thông qua việc nấu ăn, làm bếp cũng là 1
điểm tích cực của hoạt động này đối với trẻ.
Bên cạnh đó, khi mùa đông đang đến gần, các mẹ cũng nên mặc thêm áo khoác len mỏng, áo len cổ lọ hay quần kaki có lót nỉ bên trong để giữ ấm cho bé.