Gợi ý 10 loại thực phẩm tốt cho quá trình bắt đầu ăn dặm của bé (Phần 1)

Sau 6 tháng bú sữa mẹ, trẻ sẽ bắt đầu tiếp xúc với nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng. 10 loại thực phẩm sau đây rất tốt cho trẻ ăn dặm nhé các mẹ!


Bí đỏ

Trong bí đỏ có chứa chất xen lu lô, sau khi cơ thể hấp thụ sẽ chuyển hóa thành chất vitamin. Do đó khi cho trẻ dùng bí đỏ, sẽ tăng cường khả năng miễn dịch, chống lại các bệnh truyển nhiễm. Bí đỏ có vị cam, ôn, bồi bổ ích khí, thông lạc chỉ thống, giải độc khử trùng. Do đó trong y học cổ truyền coi bí đỏ như 1 loại thực phẩm có tác dụng diệt trùng, trị giun ở trẻ nhỏ. Trong bí đỏ có chứa nhiều kẽm, tham gia vào sự tố thành của protein và axit hạch, là những chất quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể. 



Bí đỏ mang rất nhiều lợi ích cho trẻ, tuy nhiên khi ăn nhiều quá lại không tốt do trẻ hấp thụ quá nhiều chất ca rô tin có trong bí đỏ, sẽ làm da trẻ bị nhăn, da chuyển sang màu vàng chanh. Lượng bí đỏ sử dụng tốt nhất cho trẻ mỗi ngày là 1 bữa.

Sữa

Sữa là sản phẩm quen thuộc cho bé từ khi lot lòng. Kể cả bé đã được làm quen với nhiều loại thực phẩm đa dạng, bạn vẫn nên tiếp tục cho bé uống sữa, bởi đây là nguồn canxi cần thiết cho trẻ trong 2 năm đầu tiên. Canxi giúp cho sự hình thành và phát triển xương và răng. Ngoài ra, canxi còn hỗ trợ cho việc đông máu, giảm nguy cơ bị teo cơ. Từ 12 tháng tuổi, trẻ nên uống thêm những loại sữa nhiều chất béo bởi lúc này trẻ cần thêm nhiều năng lượng để phát triển và tăng cường sức khỏe, sức đề kháng

Quả bơ

Bơ là một trong những thực phẩm lành mạnh dành cho trẻ nhỏ. Loại quả này rất giàu axit béo và các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển thể chất của trẻ như vitamin A, vitamin C, sắt, niacin, kali, canxi, sắt... Quả bơ cũng rất dễ tiêu hóa bởi vì chúng mềm.

Chuối

Giống như quả bơ, chuối dễ tiêu hóa nên rất tốt cho trẻ sơ sinh khi tập ăn dặm. Chuối chứa rất nhiều dưỡng chất như canxi, kali, phốt pho, selen, vitamin A, vitamin C…

Rau xanh thẫm màu

Các loại rau xanh thẫm màu như rau chân vịt, súp lơ… là những ngoài cung cấp vitamin và khoáng chất phong phú như vitamin A, B, C, E, K, folate, can-xi, sắt, kẽm. Trong quá trình trẻ ăn dặm, những chất này đều quan trọng cho sự phát triển của trẻ nhẻ, đặc biệt là các vùng não, xương, cơ. Chất oxi hóa được tìm thấy trong các loại rau xanh thẫm màu còn có tác dụng tăng cường miễn dịch. Nó cũng có nhiều chất xơ, giúp tiêu hóa tốt và không bị táo bón

Rau được làm chín bằng hơi nước giữ được nhiều vitamin hơn rau luộc. Để hạn chế mất vitamin, mẹ không nên thái rau quá nhỏ, chỉ cho vào nồi hấp hoặc luộc khi nước đã thực sự sôi và bốc hơi